Jamones LA FINOJOSA – Descubre el sabor ibérico de Los Pedroches

Jamón Ibérico La Finojosa

8.9

Raza ibérica

10.0/10

Aroma

8.0/10

Textura

8.5/10

Sabor

9.0/10

Relación Calidad-Precio

9.0/10

bellota ibérico La FinojosaEl Jamón bellota Ibérico 100 % La Finojosa es uno de los jamones mas representativos de la joven D.O.P. Los Pedroches en 2020. Una de las joyas de la gastronomía española actual. Cerdos de raza ibérica criados en libertad en la dehesa del Valle  de Los Pedroches, al norte de la provincia de Córdoba.

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  • Con un aroma agradable y característico y un sabor delicado y poco salado. Al corte nos...

Elaborado con las extremidades posteriores del cerdo ibérico, criado en la dehesa del Valle de los Pedroches. Proceso de curación 100% artesano y por un tiempo mínimo de 36 meses.

Sabor característico y diferenciado del Jamón Denominación de Origen Los Pedroches, color entre rosa y rojo púrpura con brillos de la grasa infiltrada.

Libre de gluten y alérgenos, 100% natural. Se envía con una presentación en caja negra especial.

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